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包丁 出刃 ダマスカス 安来鋼青紙2号 180 mm 紫檀シノギ柄 ④
包丁 出刃 ダマスカス 安来鋼青紙2号 180 mm 紫檀シノギ柄 ④
4.5点
(36件)
レビュー一覧 36件 (総件数:36件)
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長期保管の為、刃の部分に錆・クラックがあります。(4.9.10.11枚目写真参考)
※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
■品名:出刃包丁
■材質:安来鋼 青紙2号ダマスカス
■刃渡り:180mm
■刃付け:片刃(右利き)
■ハンドル:紫檀シノギ柄
■重量:約336g
■峰厚:約8mm
鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の青紙2号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。
鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。
柄は紫檀シノギを使用しており、ダマスカスで見た目が美しい和包丁に仕上がりました。
*ご注意
・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
ご覧いただきありがとうございます。
※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。
■品名:出刃包丁
■材質:安来鋼 青紙2号ダマスカス
■刃渡り:180mm
■刃付け:片刃(右利き)
■ハンドル:紫檀シノギ柄
■重量:約336g
■峰厚:約8mm
鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の青紙2号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。
鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。
柄は紫檀シノギを使用しており、ダマスカスで見た目が美しい和包丁に仕上がりました。
*ご注意
・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。
・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。
・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。
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カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品
配送料の負担:
送料無料
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
未定
発送までの日数:
2~5日
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